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Salmone fresco con insalata ricca

Salmone fresco con insalata ricca

Ingredienti
– 250g di fagiolini
– 150g di funghi champignon
succo fresco di 1 limone
– 150g di mais
– 250g di germogli di soia
– 100g di spinaci
– olio di oliva extravergine q.b.
– 1 peperone
– 4 tranci di salmone fresco
– 1 cucchiaio di senape
– sale q.b. e pepe q.b.

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