Bocconcini di caprino e speck con zucchine marinate Ingredienti:– 200g di caprino– 100g di speck– 2 zucchine– 1 limone q.b.– paprika q.b.– pepe rosa q.b.– sale e pepe q.b.– olio extravergine di oliva q.b. LEGGI TUTTO…
Filetto di branzino in crosta di zucchine con schiacciatina di patate Ingredienti:– 1 filetto di branzino da 400g– 2 zucchine– 200g di patate novelle– 1 limone– salvia q.b.– rosmarino– olio extravergine di oliva q.b.– sale e pepe q.b. LEGGI TUTTO…