Sfoglia fritta al cacao con ricotta e mandarini Ingredienti per la sfoglia:– 200g di farina– 2 uova– 50g di burro– cacao in polvere q.b. LEGGI TUTTO…
Filetto di manzo lardellato con cicoria fritta Ingredienti:– 400g di filetto di manzo– 80g di lardo– 200g di cicoria– liquore Porto q.b.– olio extravergine di oliva q.b.– sale q.b. LEGGI TUTTO…