Tag: prova del cuoco ricette 22 gennaio 2012

Spiedini croccanti agli aromi

Spiedini croccanti agli aromi

Ingredienti:
– 300g di petto di pollo
– 150g di polpa di vitello
– 40g di semi di sesamo
– 1 mazzetto di prezzemolo
– 2 rametti di menta
– 1 cipolla bianca
– 2cm di radice di zenzero
– 1 cucchiaio di curry
– 1 cucchiaio di paprica piccante

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