Il biancomangiare è un dolce tipico della tradizione napoletana. Un dessert dalla tradizione antichissima che fu portato in Campania dai fondatori della città: i greci. Un dolcefatto con class="st_tag…
Ingredienti: – 350g di farina – 100g di burro morbido – 100 g di zucchero di canna – 100 g di miele – 1 uovo – ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio – 1 cucchiaino di cannella in polvere – ½ cucchiaino di zenzero in polvere(facoltativo) – ½ cucchiaino di sale
Le frittelle dolci sono buonissime e molto semplici da fare in casa, in genere sono molto gettonate a Carnevale ma in casa mia si fannotutto l’anno, farcite e non, semplici o alla <a…