Ingredienti:
– 1 petto di pollo da 300g
– 2 uova
– 1 bicchiere di panna
– 1 bicchiere di latte
– 2 bustine di zafferano
– 150g di taleggio
– 70g di songino
– ½ bicchiere di liquore Porto
– 40g di zucchero
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
