Tag: pasta di pane

Strudel salato con caciotta e spinaci

Strudel salato con caciotta e spinaci

Ingredienti:
– 300g di pasta di pane
– 200g di spinaci
– 150g di caciotta dolce
– 1 uovo
– 1 spicchio di aglio
– pangrattato q.b.
– semi di papavero q.b.
– semi di sesamo q.b.
– 1 cespo di indivia riccia
– senape q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.

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Agnello nel cartoccio di pane

Agnello nel cartoccio di pane

Ingredienti:
aceto balsamico q.b.
– 1 spicchio d’aglio
– 1kg di agnello
– farina q.b.
– insalata lollo q.b.
– olio di oliva extravergine
– 200g di pasta di pane
– pepe q.b.
– 80g di prosciutto crudo
– 1 rametto di rosmarino
– sale q.b.
– 1 mazzetto di salvia
– spinaci q.b.
– tarassaco(foglie) q.b.

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