Foto tratte dalla trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Pappa al pomodoro”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta Pappa al pomodoro
- 250 g di pane secco
- 500 g di pomodori maturi
- 2-3 spicchi di aglio nuovo
- 1 l di brodo vegetale
- 1 mazzetto di basilico
- rosmarino
- Olio evo
- sale e pepe
Procedimento della ricetta Pappa al pomodoro
Spezzate il pane secco, mettetelo in una ciotola, versate sopra il brodo vegetale e lasciatelo gonfiare.
Unite i pomodori, salate e lasciate cuocere a fuoco vivace per 10 minuti. Sbriciolate il pane, unitelo al pomodoro e cuocete mescolando, aggiungendo se necessario il brodo non assorbito.
Video della ricetta Pappa al pomodoro
Se volete vedere il video della ricetta Pappa al pomodoro di zia Cri proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Pappa al pomodoro” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.