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Cannoli con mousse di squaquerone pomodoro e basilico

Cannoli con mousse di squaquerone pomodoro e basilico

Ingredienti:
– 4 fette di pane in cassetta
– 100g di squaquerone
– 200g di passata di pomodoro
– 50ml di panna fresca
– 1 spicchio di aglio
– basilico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.

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