Subscribe via RSS

Arrosto di tacchino ripieno

Ingredienti:
- 800g di fetta intera di fesa di tacchino
- 400g di spinaci
- una zucchina
- un porro
- 300g di funghi
- una carota
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe

LEGGI TUTTO…

Focaccine di farro e rosmarino ripiene

Ingredienti:
- 334g di farina di farro
- 250g di farina lievitata
- 350cl di acqua
- 150g di rosmarino tritato
- sale q.b.
- 60g di olio extra vergine d’oliva
- 298g di melanzane
- 198g di pomodori da insalata
- 400g di tacchino tagliato a fette
- 400g di taleggio

LEGGI TUTTO…

Trancio di salmone con pomodori e patate

Trancio di salmone con pomodori e patate

Ingredienti:
-
quattro tranci di salmone da 150 g
- 300g di pomodori
- quattro patate
- mezzo bicchiere di vino bianco
- olio extravergine di oliva
- sale

LEGGI TUTTO…