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Straccetti di tacchino al sesamo con verza stufata

Straccetti di tacchino al sesamo con verza stufata

Ingredienti:
- 400g di petto di tacchino
- 200g di verza
- 100g di olive nere
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cipolla
- semi di sesamo q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.

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Cannelloni di crespella con ricotta e culaccia

Cannelloni di crespella con ricotta e culaccia

Ingredienti:
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina
- 200ml latte
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- 150g di ricotta
- 100g di culaccia
- 200g di patate rosse
- grana grattugiato q.b.

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Filetto di branzino in crosta di zucchine con schiacciatina di patate

Filetto di branzino in crosta di zucchine con schiacciatina di patate

Ingredienti:
- 1 filetto di branzino da 400g
- 2 zucchine
- 200g di patate novelle
- 1 limone
- salvia q.b.
- rosmarino
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.

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