Ingredienti:
– 200g di farina “00”
– 2 uova
– sale q.b.
– 1 fetta di zucca
– 100g di speck
– 100g di provola
– 50g di formaggio grana grattugiato
– 1 cipolla
– rosmarino q.b.
– pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
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