Ingredienti:
– 100g di filetto di palamita
– 3 fettine di guanciale
– 1 patata
– erbette di campo q.b.
– 1 cucchiaino di aceto di lamponi
– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
– sale e pepe q.b.
La Prova del Cuoco: tutte le ricette!
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
