Tag: extravergine di oliva

Timballo di cous cous con vellutata di piselli

Ingredienti:
– 1 confezione di cous cous
– 250ml di acqua curcuma q.b.
– 50g di lardo al rosmarino
– 200g di piselli
– 2 carote
– 1 cipolla
– 1 costa di sedano
– olio extravergine di oliva q.b.

Timballo di cous cous con vellutata di piselli

Maccheroncini al pepe con seppioline

Ingredienti:
– 100g di farina
– 1 uovo
– 300g di seppioline
– 2 pomodori pelati
– 1 spicchio di aglio
– peperoncino q.b.
– prezzemolo q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.