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Farfalle con broccoli e acciughe

Ingredienti:
– 350g di farfalle
– 300g di broccoli
– 4 filetti d’acciuga
– 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine
– 1 spicchio d’aglio
– peperoncino secco
– sale

Maritati pugliesi con cacioricotta

Ingredienti:
– 320g di maritati pugliesi
– 350g di pomodori pelati
– 1 cipolla piccola
– 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine
– 4 cucchiai di cacioricotta
– basilico
– sale

Bavette con asparagi e gamberi

Ingredienti:
– 350g di bavette
– 300g di code di gambero
– 250g di asparagi verdi
– 2 cipollotti bianchi
– 5 cucchiai di olio d’oliva extravergine
– prezzemolo
– erba cipollina
– sale e pepe