Ingredienti:
– 100g di funghi champignon
– 80g di pane raffermo
– 50g di formaggio asiago
– 1 carota
– 150g di fagioli cannellini già cotti
– una cipollina
– cumino
– pomodori rossi
– 1 lattuga
– 4 panini al sesamo
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Ingredienti:
– 1 petto di pollo da 400g
– 150g di porro
– 150g di spinaci
– 1 uovo
– 1 spicchio di aglio
– pangrattato q.b.
– farina q.b.
– 150g di grana grattugiato
– semi di cumino q.b.
– aceto balsamico q.b.
– sale q.b.
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti:
– 1 kg di manzo
– ½kg di cipolle tritate fini
– 2 cucchiai di farina
– 1 cucchiaino di sale
– 4 spicchi di aglio
– 2 cucchiai colmi di paprika
– 2 cucchiaini di cumino
– 2 cucchiai di pepe
– 4 cucchiai di maggiorana fresca
– 100g di conserva di pomodoro
– 500g di passato di pomodoro
– 1kg di patate farinose
– sale