Tag: crema di latte

Tagliolini al limone

Ingredienti:
– 300g di tagliolini all’uovo
– 50g di burro
– buccia grattugiata di un limone
– ½ bicchiere di vino bianco
– 150g di crema di latte
– pepe di cayenna
– succo di ½ limone
– grana grattugiato
– sale

Ricerche frequenti:

https://www la-prova-del-cuoco-ricette com/tag/tagliolini-al-limone-di-anna-moroni

Carbonara di tonno

Ingredienti:
– 400g farfalle
– 160g tonno sott’olio
– 3 tuorli d’uovo
– 2 cucchiai di crema di latte(o latte fresco)
– grana
– pecorino
– olio e.v.o
– aglio
– sale e pepe
– vino bianco
– prezzemolo

Bombolotti alla sparaceddo

Ingredienti:
– 350g di bombolotti
– 250g di broccoli calabresi
– 200g di pelati
– 1 spicchio d’aglio
– 1 bicchiere di crema di latte
– olio
– una manciatina di pecorino