Tag: Cornucopia

Cornucopia con pere e ganache al cioccolato

Ingredienti per la cornucopia:
– 100g di farina “00”
– 1 tuorlo
– 70g di burro
– 1 cucchiaio di zucchero semolato
– vino bianco q.b.

Cornucopia di struffoli

Ingredienti per gli struffoli:
– 150g di farina
– 1 noce di strutto
– 1 bicchierino di liquore all’anice
– 1 uovo
– 1 limone
– zucchero q.b.
– sale q.b.
– olio di semi di arachide per friggere q.b.

Cornucopia con composta di frutta natalizia

Ingredienti:
– 1 confezione di croccante
– 1 banana
– 1 mandarino
– 1 kumquat
– mix di frutta secca
– 1 noce di burro
– 1 stecca di vaniglia