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I pomodori secchi sott’olio sono una conserva deliziosa e molto versatile che potete servire in mille modi diversi, ad esempio con l’insalata, per fare mousse, per insaporire la salsa di pomodoro. Questa conserva si rivela una preziosa alleata in cucina e usare i pomodori secchi sott’olio fatti in casa nelle ricette sarà ancora più soddisfacente. Seguite le istruzioni e provateli anche voi. Guardate il meteo, perchè servono un paio di giorni di sole.
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