Tag: confettini

Struffoli al cioccolato di Anna Moroni

Ingredienti:
– 300g di farina
– 3 uova
– 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
– 2 cucchiai di zucchero
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.
– 100g di confettini colorati
– 50g di cioccolato fondente
– 100g di frutta candita

Corona di struffoli della tradizione

Ingredienti:
– 200g di farina “00”
– 1 uovo
– 50g di burro
– 1 cucchiaino di bicarbonato
– 30g di zucchero
– liquore all’anice q.b.
– 150g di miele
– confettini colorati q.b.
– frutta candita q.b.
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.

Ricerche frequenti:

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Petrali

Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta frolla
– 200g di fichi secchi
– 50g di uvetta
– 200g di noci
– marsala q.b.
– 1 tuorlo
– 100g di confettini colorati
– 2 albumi
– 40g di zucchero a velo
– 200g di kumquat
– 40g di zucchero semolato
– liquore all’arancia q.b.