Ingredienti:
– 300g di garganelli
– 200g di piselli gelo
– 100ml di panna
– 50g di capocollo
– 1 cipolla rossa
– menta fresca q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno