Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
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Ecco come fare le chiacchiere di Carnevale con il Bimby, preparare questa ricetta delle chiacchiere sarà semplicissimo, basterà seguire attentamente le istruzioni. Se in casa avete la fortuna di avere il Bimby, questo elettrodomestico che…
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Ecco come fare le chiacchiere di Carnevale con il Bimby, preparare questa ricetta delle chiacchiere sarà semplicissimo, basterà seguire attentamente le istruzioni. Se in casa avete la fortuna di avere il Bimby, questo elettrodomestico che in realtà è un prezioso alleato in cucina per ogni tipo di preparazione, ecco che fare le chiacchiere diventerà veramente un gioco da ragazzi. Perfette a Carnevale, ma buone in qualsiasi momento dell’anno, le chiacchiere porteranno in casa un allegro clima di festa. Seguite la nostra ricetta di questo dolce tipico.
La variante leggera delle chiacchiere fritte sono le chiacchiere al forno. Le chiacchiere al forno sono preparate con uova, farina e con l’aggiunta di una piccola quantità sia di burro che di zucchero. Ecco perchè a Carnevale anche chi è a dieta può gustare il dolce tipico di questa festa così allegra e colorata senza sensi di colpa verso la bilancia. Le chiacchiere sono conosciute e preparate in molte regioni d’Italia, e infatti cambiano nome a seconda del luogo in cui ci si trova. Così avremo sfrappole, cenci e frappe per tutti i gusti. Le decorazione delle chiacchiere al forno possono variare. Ad esempio, oltre allo zucchero a velo, si può usare anche della cannella oppure una spolverata leggera di cacao zuccherato.