Ingredienti per la pasta:
– 300g di farina da sfoglia
– un pizzico di sale
– un pizzico di bicarbonato
– un cucchiaio di panna fresca
– un bicchiere di latte fresco intero
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Ingredienti:
– 300g di cioccolato fondente
– 80g di burro pomata
– 230g di zucchero
– 4 uova
– 270g di farina
– 50g di cacao amaro
– ½ bustina di lievito per dolci
– ½ cucchiaino di bicarbonato
– 1 cucchiaino di cannella in polvere
– ½ cucchiaino di zenzero in polvere
– 130ml di latte
– 3 cucchiai di olio di semi
– panna spray