Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Facili, Ricette Tempo Medio, Secondi Piatti
L’arrosto di maiale è un secondo piatto delicato da servire in alcune occasioni particolari. Dovete innanzitutto reperire un bel pezzo di arista di maiale. Un ottimo piatto da servire con patate o verdure, che contiene molto elementi nutritivi per l’alimentazione dei più piccoli, che magari non adorano la carne ma che preparata in questa maniera potrebbero preferirla. Continue reading →
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L’arrosto di maiale è un secondo piatto delicato da servire in alcune occasioni particolari. Dovete innanzitutto reperire un bel pezzo di arista di maiale. Un ottimo piatto…
Ingredienti: – 1kg di bocconcini di filetto di maiale – ½ bicchiere di cognac farina q.b. – 200ml di panna da cucina – 2 bustine di caramello – margarina q.b. – olio extra vergine q.b. – sale e pepe q.b. – purè di patate(contorno) q.b.