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Ricetta Arrosto al Latte

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L’arrosto di è un secondo piatto delicato da servire in alcune occasioni particolari. Dovete innanzitutto reperire un bel pezzo di arista di

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Ricetta Arrosto al Latte

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L’arrosto di

Bocconcini di filetto al cognac

Bocconcini di filetto al cognac

Ingredienti:
– 1kg di bocconcini di filetto di maiale
– ½ bicchiere di cognac farina q.b.
200ml di panna da cucina
– 2 bustine di caramello
– margarina q.b.
– olio extra vergine q.b.
– sale e pepe q.b.
– purè di patate(contorno) q.b.

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