Seadas: la ricetta della cucina sarda [FOTO]

Pubblicato in: Cucina Regionale, Cucina Sarda, Dolci E Dessert, Ricette Facili, Ricette Formaggio, Ricette Tempo Medio

[galleria id=”3111″]

Le seadas sono un piatto tipico della Sardegna. Sono dei grossi ravioloni che si mangiano dolci (con il miele) oppure nella versione salata. L’ingrediente principale di questo piatto è il formaggio: ovviamente il pecorino sardo. La preparazione non è difficile, anche se ormai in molti supermercati è facile trovare la versione confezionata di molti prodotti di origine sarda (soprattutto da forno: pane guttiau, pane carasau, spianatine). Cimentatevi in questa ricetta e ne resterete stupiti.

Proudly powered by WordPress