Cioccolatini a forma di cuore crudi, la ricetta di Vito Cortese

Pubblicato in: Dolci E Dessert, Ricette San Valentino

I cioccolatini a forma di cuore sono ideali per stupire e deliziare il proprio partner a San Valentino. Una ricetta originale ce la suggerisce lo chef crudista Vito Cortese, fondatore di Nudo&Crudo, marchio italiano dedicato al crudismo gourmet. La ricetta è semplice e dal sapore prelibato, ideale per accendere l’amore e riscaldare gli animi, a base di un ingrediente preziosissimo: il cacao crudo che, oltre ad essere l’ “ingrediente dell’amore”, è una miniera di vitamine, sali minerali e antiossidanti. Dona energia, carica e forza. È capace di ridare il buon umore e la passione. E, per di più, è buonissimo in quanto, senza la cottura, tutte le proprietà organolettiche restano intatte.

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