Zuppetta di calamari con le fave | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– 300g di calamari
– 2 fette di pane casereccio
– 150g di fave gelo
– 1 scalogno
– rosmarino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

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