Vesuvio di rigatoni

Ingredienti:
– 260g di rigatoni
– 50g di piselli
– 250g di mozzarella
– 300g di ragout di pomodoro
– 60g di carne di maiale macinata
– 30g di mollica di pane
– 60g di latte
– 50g di olio e.v.o.
– 15g di cipolla
– 10g di aglio
– 50 foglie di basilico
– 2 uova
– sale q.b.
– pepe q.b.

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