Ingredienti:
– 4 filetti di triglie
– farina q.b.
– 2 uova
– pangrattato q.b.
– 100g di misticanza
– 1 pompelmo
– 1 limone
– 20g di senape
– olio di semi di arachide per friggere q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno