Tonno scottato con indivia, uvetta e cipollotti brasati

Tonno scottato con indivia, uvetta e cipollotti brasati

Ingredienti:
– 400g di filetto di tonno
– 1 cespo di indivia
– 50g di uvetta
– 2 cipollotti
– 1 spicchio di aglio
– prezzemolo q.b.
– alloro q.b.
– rosmarino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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