Ingredienti:
– 300g di petto di pollo
– 150g di polpa di vitello
– 40g di semi di sesamo
– 1 mazzetto di prezzemolo
– 2 rametti di menta
– 1 cipolla bianca
– 2cm di radice di zenzero
– 1 cucchiaio di curry
– 1 cucchiaio di paprica piccante
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno