Spezzatino di rombo con patate e carciofi

Ingredienti:
– 400g di filetti di rombo
– 2 patate
– 2 carciofi
– vino bianco q.b.
– 1 cipolla
– farina di mais q.b.
– prezzemolo q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

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