Ingredienti:
– 350g di spaghetti
– 250g di squacquerone
– 120g di speck Alto Adige IGP
– 100g di pane tipo Altamura
– 100g di formaggio grattugiato
– 1 arancia non trattata
– 2 cucchiai di burro
– 2 foglie di alloro
– sale
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno