Ingredienti:
– 200g di zucchine
– 100g di taleggio
– 100g di pancetta
– 1 cespo di radicchio
– 2 pelati
– pangrattato q.b.
– menta fresca q.b.
– basilico q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno