Ingredienti:
– 200g di macinato di pollo
– 2 patate
– 1 uovo
– pangrattato q.b.
– olio di semi di arachide per friggere q.b.
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno