Panzanella ricca con gamberoni | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– ½ kg di pane casereccio raffermo
– 6 gamberoni
– 4 pomodori ramati
– 1 cipolla rossa
– aceto di vino bianco q.b.
– basilico q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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