Ingredienti:
– 10 filetti di alici/sarde freschissime
– pangrattato q.b.
– 3 fettine di provolone dolce(circa 50g l’una)
– mezzo finocchio
– mezzo peperone rosso
– 1 piccola carota
– una piccola zucchina
– 1 aglio
– 1 radice di zenzero fresco
– 100ml di bevanda(latte) alla soia naturale
– olio extravergine d’oliva
– sale e pepe q.b.