Maltagliati di grano duro con vongole e fiori di zucca

Ingredienti:
– 150g di semola rimacinata di grano duro
– 50g di farina 0
– 2 uova
– 200g di vongole veraci
– 1 mazzetto di fiori di zucca
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.

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