Malfatti al pesto rosso

Ingredienti per la pasta:
– 200g di farina
– 2 uova

Ingredienti per il pesto:
– 1 spicchio d’aglio
– 6 pomodorini secchi sott’olio
– 40g di mandorle sbucciate
– 100g di pecorino stagionato(pezzo)
– 1 rametto di rosmarino
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
– olio extravergine
– sale e pepe q.b.

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