Lasagnetta al salmone affumicato con caprino e spinaci

Lasagnetta al salmone affumicato con caprino e spinaci

Ingredienti:
– 100g di farina “00”
– 1 uovo
– 200g di salmone affumicato
– 200g di caprino
– 50ml di panna
– 200g di spinaci
– 1 cipolla bianca
– 50g di pinoli
menta fresca q.b.
– rosmarino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– pepe rosa in grani q.b.
– sale e pepe nero q.b.

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