Lasagne al ragù

Ingredienti:
– 300g di lasagne
– 400g di carne trita di manzo
– 100g di carne trita di maiale
– sedano
– carota
– cipolla
– 1dl di vino rosso
– 50g di funghi secchi
– 30g di concentrato di pomodoro
– 60g di burro
– 2dl di besciamella
– 120g di mozzarella
– 50g di parmigiano
– olio extravergine di oliva
– sale

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