Involtini di melanzane ripieni di spaghetti, pomodoro e mozzarella

Ingredienti:
– 1 melanzana grande
– 250g di mozzarella
– 2 pomodori ramati
– 150g di spaghetti
– 150ml di latte
– 150ml di panna
– 150g di grana grattugiato
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.

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