Ingredienti: – 1kg di farina di grano duro rimacinata o di sfarinato – 300g di lievito madre – 7g di lievito di birra – 12g di sale per 1kg di farina – 80% di acqua
Per il programma di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotto dal volto più amato del mezzogiorno italiano, la bravissima Antonella Clerici, cioè lo chef Antonio ..
Per il nuovo programma di cucina di Rai Uno che sostituisce la Prova del Cuoco dal titolo È sempre mezzogiorno condotto dal volto più amato del mezzogiorno italiano, la ..
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