Ingredienti:
– 200g di semola di grano duro
– 250g di cozze
– 150g di pomodorini
– erbe fresche q.b.
– 1 limone
– sale q.b.
– acqua tiepida q.b.
– 1 spicchio di aglio
– 6 fiori di zucca
– prezzemolo q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno