Ingredienti:
– 200g di fagioli borlotti lessati
– 2 patate rosse
– 3 salsicce fresche
– 6 uova
– 1 spicchi d’aglio
– 1 mazzetto di salvia
– olio extravergine
– sale e pepe nero
– 2 mazzi di cime di rapa lessate e strizzate
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno