Ingredienti per i fiori:
– 3 fiori di zucca
– 50g di ricotta di pecora
– erbe aromatiche a piacere(timo, rosmarino, maggiorana)
– sale e pepe q.b.
– olio di semi q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno