Ingredienti:
– 6 fettine sottili di fesa di vitello
– 3 fette di speck
– 6 fettine di formaggio dolce
– 6 funghi champignon grandi
– ½ bicchiere di vino bianco
– farina q.b.
– burro q.b.
– olio
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno