Crostatina con crescenza, verdure e seppioline

Ingredienti:
– 1 confezione di pasta brisée
– 200g di crescenza
– 150g di panna
– 200g di seppioline
– 2 cipolle rosse
– aceto balsamico q.b.
– 200g di bietoline
– 100g di insalatina di campo
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

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