Ingredienti:
– 2 uova
– 100g di farina
– ½ litro di latte
– sale e pepe q.b.
– 300g di cavolfiore
– 150g di mascarpone
– 100g di speck a fette
– 1 mazzo di ravanelli
– pangrattato q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno