Ingredienti:
– 500g di conchiglie
– 3 carciofi
– 1dl di vino bianco
– 50g di formaggio
– grana grattugiato
– 80g di burro
– 50g di panna fresca
– prezzemolo
– 150g di salmone affumicato
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno