Ciambella alla russa | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– 150g di ricotta
– 150g di robiola
– 5 uova
– 300g di carote
– 1 cipollotto
– 100g di piselli
– 100g di fave
– erba cipollina
– 50g di grana grattugiato
– burro q.b.
– olio extravergine d’oliva
– sale

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